Kategori Produk

 Resep Membuat Abon Ikan Patin
Minggu, 02 Agustus 2015 06:29:43

Bahan:

Ikan patin, cuci ambil dagingnya saja, pisahkan  dari kulitnya. Kukus, suwir-suwir sambil dibersihkan dari duri halusnya.
Bumbu:

Bawang merah
Bawang putih
Ketumbar
Kunyit
Bagi yang suka rasa pedas bisa ditambahkan cabe
Jahe
Lengkuas
Daun salam,
Serai,
Daun jeruk
Santan
Gula merah
Garam
Cara Membuat:

Semua bumbu dihaluskan kecuali daun salam dan serai, lalu tumis bumbu hingga harum.
Setelah itu masukkan daging ikan patin yang telah disuwir-suwir
Masukkan santan, daun salam, daun jeruk, serai, jahe, dan lengkuas, lalu aduk-aduk sampai air santannya habis.
Setelah airnya habis, angkat. Lalu goreng  ikan yang telah dibumbui tadi dengan minyak secukupnya dengan api kecil, aduk-aduk hingga warnanya kekuningan. Jangan terlalu coklat, karena ikan masih akan mengalami proses pemanasan.
Setelah matang, angkat lalu tiriskan hingga minyaknya habis, atau bisa juga diperas pakai kain bersih kalau tidak ada alat untuk peniris.
 (542 hits)
 Resep Membuat Abon Daging
Minggu, 02 Agustus 2015 06:28:56

Bahan - Bahan :

Daging Sapi
Bawang merah
Bawang putih
Bubuk ketumbar
Lengkuas
Daun salam
Serai
Gula pasir
Asam jawa
Santan kental
Kunyit
cabai rawit
gula merah
CARA MEMBUAT :

Daging dipotong-potong kemudian direbus selama 1 jam. Setiap 1 kg daging direbus dengan liter air. Setelah itu, daging disuwir-suwir dan ditumbuk pelan-pelan sampai menjadi serat-serat
Lengkuas dan serai dimemarkan. Bawang merah, bawang putih dan ketumbar digiling halus tumis.
 Setelah  harum, tambahkan santan, lengkuas, asam jawa, gula, daun salam dan serai. Masak hingga santan tinggal setengah.
Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam santan mendidih dengan api kecil. Aduk-aduk hingga agak kering.
Goreng dengan minyak secukupnya.
Angkat tiriskan, abon di pisah-psah agar tidak menggumpal tambahkan bawang goreng
Simpan di tempat yang tertutup rapat.
 (655 hits)
 Resep Membuat Dodol Garut
Minggu, 02 Agustus 2015 06:28:29

Bahan-bahan :

Tepung ketan
Tepung terigu
Gula pasir
Lemak sapi secukupnya
Mentega secukupnya
Kelapa untuk santan kental dan santan cair
Cara membuat Dodol Garut :

Masak santan kental di dalam alat hingga mendidih.
Masukkan Adonan tepung yang sudah dicampur dengan santan cair.
Aduk terus sampai 80 persen matang.
Masukkan gula, sambil aduk terus.
Masukkan lemak sapi, sambil diaduk terus.
Tambahkan perasa sesuai selera
Angkat dari kompor, masukkan ke dalam loyang cetakan. Didinginkan selama satu malam.
Keesokan harinya, dodol siap dipotong-potong dan dibungkus.
 (277 hits)
 Resep Membuat Keripik Pisang
Minggu, 02 Agustus 2015 06:27:33


Bahan-bahan :

Pisang yang setengah matang atau jenis pisang yang bertekstur keras
Air kapur sirih
Garam secukupnya
Daun pandan wangi
Gula pasir
Minyak goreng

Cara Membuat :

Pisang di iris tipis-tipis memanjang atau bentuk sesuai selera
Rendam dengan air kapur sirih
Tiriskan dan cuci hingga bersih. Tambahkan garam secukupnya tidak perlu sampai terasa asin aduk hingga merata.
Gorenglah hingga matang dan kering
Angkat keripik yang telah matang lalu tiriskan
Masak air secukupnya hingga mendidih masukkan daun pandan dan gula aduk-aduk hingga mengental
 Masukan semua keripik pisang kedalam larutan gula, kemudian aduk perlahan hingga merata. Tiriskan dan dinginkan hingga larutan gula mengering.
 (357 hits)
 Resep Membuat Keripik Singkong Pedas
Minggu, 02 Agustus 2015 06:26:17
Resep Membuat Keripik Singkong Pedas

Bahan bahan :

Singkong di iris tipis
Garam
Air kapur sirih
Gula pasir
Bawang putih
Cabai merah buang bijinya
Cara membuat:

Masukkan irisan-irisan singkong kedalam air kapur sirih dan tambahkan garam, rendam beberapa menit. Angkat bersihkan dan tiriskan.
Gorenglah singkong hingga matang berwarna kuning agak sedikit kecokelatan
Tiris dan dinginkan terlebih dahulu
Tumis bawang putih, cabai merah dan garam yang dihaluskan hingga harum, dan kemudian tambahkan air secukupnya dan gula pasir aduk hingga mengental
Masukan singkong yang sudah digoreng pada bumbu, aduk perlahan hingga merata
Angkat dan dinginkan, simpan di tempat yang tertutup rapat.
 (237 hits)
 Resep Membuat Sale Pisang
Minggu, 02 Agustus 2015 06:25:08

Bahan-bahan :

  • Pisang ambon
  • Tepung beras
  • Tepung sagu
  • Gula pasir
  • Air kapur sirih
  • Vanili

Cara Membuat :

  • Pisang di iris memanjang, jemur dibawah terik matahari atau dioven hingga kering.
  • Campurkan tepung beras, tepung sagu, air kapur sirih, vanili, gula pasir, aduk hingga adonan merata
  • Goreng pisang matang dan kering, angkat dan tiriskan
  • Masukkan irisan pisang pada adonan, hingga merata
  • Gorenglah kembali hingga matang
  • Kemudian angkat dan tiriskan dan simpan pisang pada tempat yang terutup rapat
 (399 hits)
 Membuat Baglog Budidaya Jamur Tiram
Selasa, 03 September 2013 22:15:20

Membuat Bibit Produksi/ bibit siap tanam F2 dalam baglog. Bibit Produksi atau F2 adalah tahapan  bibit yang dipakai di media tanam.

 (516 hits)

Sosial Bookmarks:



Facebook Twitter Google Digg Reddit LinkedIn

Artikel Kami:

Resep Membuat Abon Ikan Patin
Minggu, 02 Agustus 2015 06:29:43
Bahan:Ikan patin, cuci ambil dagingnya saja, pisahkan  dari kulitnya. Kukus, suwir-suwir sambil dibersihkan dari duri halusnya.Bumbu:Ba......
Resep Membuat Abon Daging
Minggu, 02 Agustus 2015 06:28:56
Bahan - Bahan :Daging SapiBawang merahBawang putihBubuk ketumbarLengkuasDaun salamSeraiGula pasirAsam jawaSantan kentalKunyitcabai rawitgula......


www.produksimesin.com
Best view Mozila firefox, Goggle chrome
Web Development by: www.namogana.web.id